Рецепт вкусных маффинов для праздничного стола

В новогоднее меню рекомендуется включить аппетитные и очень ароматные ореховые маффины с марципаном, которые можно подавать с кофейными напитками.

В новогоднее меню рекомендуется включить аппетитные и очень ароматные ореховые маффины с марципаном, которые можно подавать с кофейными напитками.

Ингредиенты:

  • разрыхлитель теста (20 г);
  • молочный шоколад (160 г);
  • марципан (140 г);
  • очищенные миндальные орехи (140 г);
  • соль;
  • цельное молоко (270 г);
  • просеянная пшеничная мука высококачественная (140 г);
  • ванилин в порошковом виде (один пакетик);
  • масло сливочное (120 г);
  • крупное куриное яйцо сырое (одна штука);
  • пудра сахарная (80 г).

Процесс приготовления:

На десять минут отправить в морозильную камеру молочный шоколад, затем аккуратно разрезать его на небольшие кусочки очень острым ножом, далее подготовить большую миску и насыпать в нее необходимое количество пшеничной муки. Добавить разрыхлитель, а также измельченные миндальные орехи, отправить в эту же миску кусочки молочного шоколада, тщательно перемешать.

На двадцать минут отправить в микроволновую печь марципан, как только он станет очень мягким, переложить его в глубокую тарелку, добавить сливочное масло, тщательно перемешать. Отправить мягкую марципановую смесь в емкость с мукой, добавить сырое яйцо, а также ванилин и небольшое количество сахарной пудры. Влить в миску молоко, тщательно перемешать компоненты, переложить сладкое ореховое тесто равными порциями в формочки для кексов или маффинов, отправить в горячий духовой шкаф и запекать четверть часа при 220 градусах.

Как только ореховые маффины с марципаном будут готовы, их нужно полностью остудить смазать густым вареньем, сладким сиропом или растопленным медом, затем дополнительно присыпать разноцветной кондитерской посыпкой и сразу подавать с кофе. А на сайте https://www.yabpoela.com/184-vozdushnye-tvorozhnye-maffiny.html можно подобрать рецепт вкусных и качественных творожных маффинов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Style Hair
Adblock
detector